旅館とは
宿泊料を受けて旅客を宿泊させる施設の事をいいます。宿屋ともいい、普通は洋式のホテルに対して和式を意味しています。開業、営業等については旅館業法で規定されています。
古代末期に京都や奈良、各地の港、街道の主要集落に宿(しゅく)が営まれて、社寺門前には参拝客相手の宿屋が並ぶようになり、問丸(といまる)は商人の宿泊所も兼ねていました。
高級旅館の定義
高級旅館と言う定義は単に宿泊料の高い旅館を指し示しているわけではありません。高級旅館を選ぶ際の理由は人それぞれあると思います。自分に対してのご褒美として、記念日として、お世話になった人に対するプレゼントとして。
最高の時間を過ごしたい場合に重要視するのは、やはりサービスや施設、料理や雰囲気等になると思います。
それらが値段に必ずしも比例するかどうかというと、100%そうだと言い切る事ができません。
高級旅館を選ぶ時は、これらも含めまして、歴史や口コミ、値段は参考程度にして自分なりの高級な旅館を探し出す事が一番だと思います。
旅館と旅館業の違い
旅館・日本旅館とホテルとの違いは、客室数及び客室面積に違いが存在します。基本的には和式の構造・設備か洋式の構造・設備かの違いによるものとなります。
旅館業法第2条では、「旅館営業とは、和式の構造及び設備を主とする施設を設け、宿泊料を受けて人を宿泊させる営業をいう。」と定義されています。さらに、同法施行令は客室数、客室面積等について規定されています。
つまり、
- 客室数は5室以上必要である
- 客室面積は1室7㎡以上必要である
となります。